• Nov 16 Fri 2007 00:50
  • 最近

炸薯條的功力持續進步中。
炸薯餅也可以外穌內軟!
煎牛排有時候還是會有焦邊。
煎豬排有長足的進步!
(肉類部份果然要有好的肉品來源才會有好味道!)

不過,還是不會"煮",難度太高。

中藥抓了JT老師版的"生脈散"的比例,改成湯劑後,然後再加二味變成"生脈保元湯",喝了三天就喝完了,應該再去抓個3天份的藥。(那個粉光參味道好濃啊)

工作變精實了,一樣的東西要鍵入二次甚至三次,工作產出不變,但時間拉長2倍以上,目前要研發有無更好的流程替代法來增進效率。積了2年的二千四百筆資料不是開玩笑的工作。

老板的數學一定有問題,花了一百萬妝潢,不到一年就說想搬定,公司一定很賺錢,覺得換了風水就會賺更多,所以不在乎這一百萬的成本建購。

以上。

Posted by ikaritw at 痞客邦 PIXNET Comments(1) Trackback(0) Hits(101)


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  • 下次煎牛排時,記得找我試吃,
    我會教你如何煎出好吃的牛排。
    c c c
  • 網路上的教學是:
    準備2.5至3公分厚的牛排,
    熱鍋後,中大火每面各煎20秒。
    然後小火悶鍋3至5分鐘,
    關火後3至5分鐘。
    灑上海鹽或黑楜椒,完成。

    中午剛試過,普普。
    等團長示範教學啦!!!

    ikaritwreplied on 2007/12/09 13:41

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